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夏天夏季补肾壮阳助性菜谱

萍乡新世纪泌尿专科医院     发布时间:2010-08-03    来源:未知

  取鹌鹑3只,玉米仁150G,松子仁50g,熟猪肥膘50g,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。

  先将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,插手鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出,沥干水分,锅中放生油,烧至五成热,将松子仁下锅内炸至金黄色捞出。

  将玉米仁倒出,沥干水分,放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火,放油烧至四成热,投入鹌鹑、猪肉粒,用勺划开,泡2分钟,捞出沥干油;原锅倒入玉米粒,并将鹌鹑、猪肉放入炒锅,烹入黄酒,倾入调匀的芡汤,烧开后插手猪油推匀。撒上松子仁即成。本品特点为色亮味美,补益五脏,壮阳补肾。

  鲜虾烩韭菜

  取鲜虾250g,鲜嫩韭菜 lOOg,精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3era长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,插手黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁,炒匀起锅即成。本品特点为虾白韭绿,鲜嫩爽口,补肾壮阳。

  烩木耳夹心虾

  打水发黑木耳200g,虾仁lOOg,鲜汤200g,鸡肉茸50g,芝麻30g,黄酒25g,鲜番茄50g,生姜汁15g,菠菜叶 50g,精制植物油lOOOg(实耗约lOOg),葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。先将虾仁上浆后,过油划开

  水发黑木耳漂洗干净,挤去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤,搅拌匀称,抓捏在手心,捏成约10g重的丸子,每个丸子包入1粒虾仁;鲜番茄切成块

  炒锅上火,放油烧至七成热,将丸子一个个下锅,略炸一下捞出,放入漏勺沥油;炒锅上火,放油烧热,下葱花、番茄块煸炒几下,再烹入黄酒、生姜汁,放入鲜汤、精盐、味精,丸子烧开,略熘入味,下菠菜叶,用湿淀粉勾芡,推匀盛入盘中即成。本品特点为咸鲜可口,虾嫩醇喷香,滋阴壮阳,补益肝肾。

  用途:温肾助阳,补气固涩。主治夫君滑精梦遗、阳痿不育。

  油炸螳螂

  因素:螳螂多少只,食油适量。建造与食法:取螳螂洗净控干,食油烧熟,将螳螂人油中炸熟即成。通俗食用,逐日1次。

  用途:补肾益气,复元固本。主治肾气不敷、夜寐失踪精、遗尿等症。

  油炸蚨蝉

  因素:蚨蝉多少只,食用油适量。建造与食法:蚨蝉去翅,洗净后加适量盐拌匀,投入熬热的食用油锅里炸熟即成。逐日1次,每次吃20g。

  用途:补肾、益阳。主治年迈体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等症。

  参杞烧海参

  因素:海参30%,党参lOg,枸杞子 10g。玉兰片50g。

  建造要领:党参切片,水煮取党参浓缩汁lOml。枸杞子洗净,放人碗内,上屉蒸熟

  将发好的海参顺直切块,葱切段,玉兰片切薄片,先用开水烫一下,净海参先用开水烫好,用勺子加油,待热时,加葱烹锅,将海参投入勺中,插手调料翻炒,汤沸时,移至小火烧烤,烤至汤汁相宜时插手党参浓缩汁及玉兰片,调好口味,再插手蒸熟的枸杞子,用淀粉勾汁,加喷香油即成。佐餐食。

  用途:补肝肾,益精血。主治体倦乏力、头晕目炫、腰膝酸软、阳痿遗精、便频数等症。

(责任编辑:清风隐影)


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