妈妈厨房 举荐康健甘旨餐包

　　春季万物发展，也是宝宝长身材的好时辰，这个时辰，妈妈切切不要健忘给宝宝实时补充营养，枸杞和枣是个宝，我们来用枸杞核枣给宝宝做几款康健甘旨的食品吧。

　　枸杞炖鹌鹑

　　质料：鹌鹑１只，枸杞子３０克．黄精３０克．糖、葱、姜、料酒、酱油、食盐适量。

　　制法

　　１、宰杀鹌鹑，去毛及内脏，洗净．枸杞、黄精装鹌鹑腹内

　　２、在砂锅中放入鹌鹑，加适量水．置于火上，用大火煮开后，改用文火炖酥，加食盐、酱油、糖、葱、姜，调好口味即成。

　　３弃药，吃肉喝汤。

　　功能；鹌鹑是精采的益智食物，含有厚实的蛋白质、无机盐、维生素等．有增长食欲，进步影象力、增强智力、健脑养神的浸染；枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗委顿、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用滋养肝肾，补精益智。可通俗吃。

　　枸杞鹌鹑餐包

　　内容：主食枣合叶；主菜：枸杞炖鹌鹑：副菜１：肉炒洋葱：副菜２：核桃仁豌豆泥；汤菜；银鱼莼菜汤。

　　枣合叶

　　质料：大枣１０枚．面粉１００克，鲜酵母适量，水适量。

　　制法

　　１、面粉和鲜酵母殽杂后．用３０℃　的水和面．亲睦面后醒２０分钟．使其丰裕发酵。

　　２、将发酵好的面揪成５０克的面剂儿．压扁擀成椭圆状．把枣码在上半面，然后．对折把枣夹在中心．即成半成品的枣合叶。

　　３、蒸锅内放好水．水可多放些；在蒸锅屉上铺上湿的屉布，将做好的半成品枣合叶码放在屉上．彼此间贯串毗邻恰当间隔．休止上锅蒸时相互粘连。

　　４、蒸锅置于火上．开锅后蒸３０分钟摆布即熟。

　　功能：大枣补血益智，含有维生素Ｃ，面粉含有植物蛋白和碳水化合物．能供应人体所需的能量。

(责任编辑：清风隐影)