部分早餐奶蛋白质含量低 轻易误导斲丧者
萍乡新世纪泌尿专科医院 发布时间:2010-08-02 来源:
此刻,早餐奶日益受到一些斲丧者的青睐,可记者查询拜访发明,部分早餐奶着实只能称为乳饮料,而不是真正意义上的奶制品。
在北京几家大型超市,各类品牌的早餐奶都摆在对照显眼的位置,有的斲丧者一下就买了十几袋。
斲丧者:我感受营养对照厚实,轻易领受,而且得当(当)早餐我就感受麦喷香的味道挺好的,有麦喷香的味道很喷香。
然而,记者查询拜访发明,良多品牌的“早餐奶”外包装上的标识却是“灭菌调味乳”,每百克蛋白质只有2.3克,有的乃至还不敷1.5克,大大低于国家标准。
中国农业大学食物科学与营养工程学院副教授何计国:我们国家规定纯奶(蛋白质、脂肪含量)应该是2.7、8(每百克含量)摆布。
那么,这些蛋白质含量较着低于国家标准的所谓的早餐奶,到底是不是奶制品呢?
中国农业大学食物科学与营养工程学院副教授何计国:正规的早餐奶便是平常的(牛)奶,加一些调味的对象。这个调味的对象含量很少,早餐奶应该也是奶。那么那些个用的是奶饮料,应该说它不属于早餐奶(奶制品)的领域。
专家提醒,这种在差别范例产品上使用不异商品的名称,很轻易误导斲丧者。
(责任编辑:清风隐影)
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