北京质量搜检表现：散装豆制品七成合格

北京市卫生局对本市市售散装豆制品举办抽检并于昨天发布功效:合格率为77.6％，不同格的首要项目是菌落总数和大肠菌群超标。有关部门对抽检不同格的出产策划单位已举办了行政赏罚。

　　这次卫生监督职员共在全市10个区县的市集、超市举办抽检。 

　　卫生监督职员对153件抽检样品，根据国家标准举办了菌落总数、大肠菌群、致病菌、黄曲霉毒素B1的检测。其中非发酵性豆制品合格率为77.6％，发酵性豆制品合格率为100％。从抽检功效看，散装非发酵性豆制品卫生质量存在必然题目，合格率较低，不同格的项目首要为菌落总数和大肠菌群超标。对抽检不同格的出产策划单位已举办了行政赏罚。市卫生局提示斲丧者，跟着气温升高，采办豆制品必然要到正规市集、超市，随买随吃，不要贮存过永劫间。豆制品类食物所含营养因素相宜细菌发展滋生，如购置不希奇豆制品或贮存时刻过长，极易造成污染，食用后易造成食品中毒。(作者：蔡昌晶)

(责任编辑：清风隐影)