北京地下肉制品黑窝被端 熟肉与砖块一锅炖

熟肉与砖块一锅炖

　　半壁店一地下肉制品加工点被端

　　“这是怕熟肉溢出来，才用砖压着，到此刻没有一个人私家吃出病来。”旭日区高碑店半壁店村内的一个熟肉加工点认真生齿某分说说。记者在该窝点发明，加工职员在建造熟食时，竟用发黑的砖块举办压泡。昨天上午，接到举报后，当地城管已连系工商部门对该窝点举办取缔，现场查获数百斤种种生肉及熟肉制品。

　　3平方米简略单纯棚内出产熟肉

　　昨天早上，位于旭日区高碑店半壁店村内的这家熟肉制品窝点里，记者看到，该窝点的前线是一个3平方米摆布的简略单纯棚，内里两个炉子上的热锅里披发着熟肉的气息。在大锅四周，飞着不少苍蝇。打开一个锅盖，记者看到，整锅的鸭翅和鸭脚上方，压着一块黑黝黝的砖块，砖块与熟肉间仅有一个充满孔洞的木板。“这是怕熟肉溢出来，才用砖压着，到此刻没有一个人私家吃出病来。”在简略单纯棚的后方，是两间15平方米摆布的平房。在前线的房间内，记者看到了数百斤生肉。“这些肉都是采办自东郊大棚，对方也没给我们开收据。”丁某说。后一个房间既是他们的卧室，也是个蕴藏间。而卧室与加工间之间，并无任何间断中断。在卧室内的两台冰柜和一台冰箱里，记者看到了大量加工完成的熟肉制品，看起来并不希奇。“这因此前没卖出去的熟肉，加热之后还可以再卖。”

　　数百斤“题目肉”被查获

　　据相识，店东丁某和爱人都来自安徽，寻常买卖很红火，“今年中秋节，我们一天卖了800多块钱，寻常天天至少能赚二三百元。”除了没有业务执照，该窝点也并无卫生容许证。丁某暗示，他们是从去年春天起起头在这里卖熟食的，因为这里位置潜伏，此前并无相干部门举办查处。“这些熟肉首要卖给半壁店市场，其他的都卖给了四周的村平易近。”

　　昨天9时30分，旭日城管大队高碑店分队及当地工商部门接到举报后赶到现场。“这里没有任何卫生保证，吃了这种熟食很轻易激发熏染性疾病。”城管队员在接管记者采访时说。“我们知道这种举动违法了，往后不干了，筹备回田园种地。”丁某说。随后，功令职员在该窝点先后查获数百斤生肉及熟肉制品。用了近半个小不时刻，功令职员才将这两车不同格制品宰鞴烹现场。“我们将对这些熟肉及制售工具举办暂扣，然后再做进一步查询拜访。”城管队员说。【作者：白明辉】

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