抽烟者的护肺食疗方

　　烟是某些人的希罕癖好品，因为它进入人体后，可直接浸染于心脏，对人体的呼吸神经，心血管、消化、泌尿等体系的脏器，均有差别程度的侵害，耐久抽烟可以引起多种疾病，为了烟平易近的康健，专家特地举荐三款护肺食疗方。

　　护肺食疗方

　　１。冬菇雪耳猪胰汤

　　取猪胰１条，猪瘦肉６０克，冬菇１５克，雪耳９克。先将冬菇洗净；雪耳浸开洗净，摘小朵；猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加净水适量，大火煮沸后，小火煮２０分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。

　　２。杏仁雪梨山药糊

　　取北杏仁１０克，雪梨１个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒；然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用净水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内（沸水约１００毫升），一直搅拌，煮熟即可。随量食用。

　　３。川贝雪梨猪肺汤

　　取猪肺１２０克，洗净切片，铺开水中煮５分钟，再用冷水洗净，沥干水。将川贝母９克洗净打坏；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各原料全数放入沸水锅内，文火煮２小时，调味后随量饮用。

(责任编辑：清风隐影)