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喷香提牌蛋糕致十五人中毒 旺旺沪子公司被罚

萍乡新世纪泌尿专科医院     发布时间:2010-08-02    来源:
出产“喷香提”牌蛋糕导致15人中毒

  新华社电(记者 俞丽虹) 因为出产的“喷香提”牌裱花蛋糕激发多人食品中毒,旺旺整体属下企业上海全丰食物有限公司即日被当地禁锢部门罚款20万元,同时被吊销出产裱花蛋糕的卫生容许证。

  不久前,上海质量妙技监督部门接到斲丧者举报,某公司15名人员在生日聚餐中食用了全丰公司出产的“喷香提”牌裱花蛋糕,功效接踵呈现恶心、呕吐、腹泻等症状。从此,当地食物药品监督打点部门也延续接到了近似的食品中毒呈报。

  经由查询拜访和认定,全丰公司在裱花蛋糕的出产历程中,质料预措置赏罚赏罚枢纽存在缺陷。因为鲜鸡蛋的蛋壳没有彻底洗濯消毒就直接打蛋搅拌,导致加工出来的裱花蛋糕被D组头陀氏菌污染,并激发多名斲丧者食品中毒。

  今朝,上海质量妙技监督部门已责令全丰公司遏制出产策划裱花蛋糕,没收其违法所得6.6万元,并赏罚款20万元。另外,全丰公司还被禁锢部门吊销了出产裱花蛋糕的卫生容许证,“喷香提”牌裱花蛋糕退出上海市场。

  据悉,上海还对全市164家蛋糕出产企业举办了专项搜检。功效发明,有10%摆布的企业存在违法违规举动,包孕对鲜鸡蛋的洗濯消毒不彻底、裱花用的生果酱不实时放入冰箱冷藏、成品库的温度节制不严厉、从业职员出入车间不实时易服等。

(责任编辑:清风隐影)


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