快逾期食物从头包装 二次发卖食物有猫腻

记者即日在超市发明，很多邻近保质期的食物成了商家特价发卖的优惠商品。云云一来，商家的“题目食物”办理了，但斲丧者的康健却面临着被侵害的危害。

　　日前，记者在市区某超市熟食区看到，某事项职员将间隔保质期不到一周的袋装整只卤鸭，拆开包装切开后从头包装发卖。 

　　超市的发卖职员讲述记者，这样做主若是由于原包装量太大，夏天卖不动，而经由从头包装后就对照好卖。而业内人士流露，之后超市事项职员也许会给这些食物再贴上新的出产日期举办二次发卖。

　　记者在该超市还看到，在不少摊位前都放着很多“打折特卖”的面包、蛋糕、罐头、酸奶等食物，有的价值打折幅度很大。店员讲述记者：“这些食物快到保质期了，但质量不会有题目。”除了食物邻近保质期促销外，天天晚上各类卖剩下的生果、蔬菜也在超市内齐集促销，有的入口生果卖到了寻常1/3的价值，虽然已经很不希奇了，并且看上去有的生果的外皮已经起头烂失了，但克己的价置魅照样吸引了很多前来采办的市平易近。

　　很多顾主在选购这些特价食物时，每每看中了其克己的价值，而忽视了出产日期和保质期。李女士讲述记者，她曾经在市区某超市采办了“买二赠一”的酸奶，回家后才发明，三盒酸奶的出产日期和保质期各不不异，只好根据上面标注的出产日期慌忙吃失，以免过了保质期。今朝这种征象对照普遍，往往绑缚起来搞买几赠几的促销勾当，记者发明赠品的保质期都已进入了“倒计时”。

　　据市卫生部门有关认真人先容，一样寻常像蛋糕、面包等即时出产的希奇产品，只若是保质期内且按常温储存应该没题目，不过夜的最希奇。但对付其余食物，如熟食等就不能完全保证保质期邻近也必然安适。有些食苹叵旆从出厂到上柜提供的时刻也许就有一个月的时刻了，保质期太短会影响发卖，以是普遍标明保质期6个月或一年，至于是否真的能保质，那就很难说了。业内人士提示，斲丧者要守护那些标早出产日期的食物，而这种情形大都齐集在面包、牛奶等保质期较短的食物上。以是，尤其在夏天，食物的出产日期离采办日期越近越好，为保险起见，市平易近照样慎买保质期进入“倒计时”的产品。

(责任编辑：清风隐影)