质检总局：十八种含乳饮料违规添加甘氨酸

        据相识，我国甘氨酸许可使用的领域为调味料和豆奶，最大使用量是1g/kg，而在乳饮料中是不许可添加甘氨酸的。8月4日，质检总局对外颁布了部分含乳饮料企业违规使用甘氨酸的预警告示，并随即构造了专项国家监督抽查。功效表现，一些含乳饮料企业为低落出产本钱，违规使用甘氨酸代替奶粉以进步产品中的蛋白质含量。

        据先容，20余家乳饮料企业已经对不同格产品采纳了召回法子，今朝已召回20000余箱。 
 
　　质检总局责成各级质检部门要当即胁制违规企业出产和发卖发明甘氨酸题目的产品，责令悉数含乳饮料出产加工企业严厉自查。

　　名词评释·甘氨酸

　　甘氨酸(Clycin)别名氨基乙酸，为非人体必须氨基酸。甘氨酸有独特的甜味，能懈弛酸、碱味，袒护食物中添加糖精的苦味并增强甜味。人体若摄入甘氨酸的量过多，不只不能被人体领受操作，而且会冲破人体对氨基酸的领受平衡而影响其余氨基酸的领受，导致营养失踪衡而影响康健。以甘氨酸为首要质料出产的含乳饮料，对青少年及儿童的正常发展发育很轻易带来倒霉影响。(记者 周逸梅)

(责任编辑：清风隐影)