港检23款鱿鱼丝含砒霜 穗今抽检相干产品

喷香港澳门两地日前在对市道上的多款鱿鱼丝抽检时，发明样本致癌重金属砷和苯甲酸超标，每周进食200克便也许激发慢性肝脏病变。  

　　广州海味干货商会及市食安办认真人均暗示，本日将抽检鱿鱼丝。 

　　每周两包或激发肝病变

　　据喷香港《至公报》报道，喷香港消委会日前测试市道23款鱿鱼丝和鱼干后发明，悉数鱿鱼丝都含有俗称“砒霜”的致癌重金属砷。其中8款鱿鱼丝的砷含量由每公斤12.7毫克至35.5毫克不等，一款鱼干则含每公斤7.7毫克砷，优美隆金龟唛、美真喷香等名牌鱿鱼丝也被参加“黑名单”。

　　更为主要的是，一款越南产的鱿鱼丝，重金属砷含量竟超出超过了食用安适标准。 

　　该鱿鱼丝以1包90克计较，每公斤便含有35.3毫克砷，超标达两倍半；若每周进食2～3包，便已跨越人体可摄取的分量。

　　另外澳门消委会亦抽查了6款鱿鱼丝，傍边两款的砷含量超标。澳门消委会称，鱿鱼片含有砷是来自原原料，预计与产地及水域有关。

　　抽查海珠南路一德路

　　昨日，记者从市内各大超市商品采购部相识到，被曝含有重金属致癌物质及防腐剂的鱿鱼丝产品并没有进入广州市场。随后，记者采访广州市海味干货商会会长王长波时相识到，曾有鱿鱼丝加工厂添加漂白剂着色被曝光并逐出广州市场，但暂未在鱿鱼丝内查出重金属砷。

　　王长波先容说，海珠南路有20多档批发干鱿鱼的档口，档主策划的都是鱿鱼干，而非鱿鱼丝，“由于只有质量较差的鱿鱼干，整片出售卖不出去，才会被加工厂以低价收购，插手调味料等添加剂做成鱿鱼丝。”

　　“虽然还没有在广州市场上发明含重金属砷或苯甲酸的鱿鱼丝产品，但不解除有漏网之鱼”，昨日下昼，市海味干货商会及市食安办有关认真人在接管记者采访时暗示，本日将构造职员分赴海珠南路、一德路等批发市场以及各大型超市，对鱿鱼丝产品格量举办抽检，一旦发明含上述有害物质的，将逼迫退市。

　　黑名单

　　优美隆金龟唛

　　美真喷香

　　话你知 鱿鱼片比鱿鱼丝好

　　颜色太白不要买；

　　要挑颜色偏暗、红白光华的干鱿鱼；

　　厚度在2毫米摆布的干鱿鱼口感最好；

　　头尾尺寸不赶过50厘米，每公斤售价在

　　56～70元之间的国产鱿鱼最甘旨；

　　头尾长度赶过50厘米的冰冻入口鱿鱼美味短缺；

　　最好采办整片的纯天然鱿鱼干。(作者：周芳)

(责任编辑：清风隐影)