西安卫生部门提示：河豚鱼有毒勿食

西安市卫生监督所即日颁布预警告示，提示斲丧者采办水产品时应细心鉴识，切勿采办和食用河豚鱼，并胁制统统违法出产策划河豚鱼的举动。同时，提示斲丧者切勿乱采摘、采办和食用野生蘑菇，以免产生误食中毒。 

　　河豚鱼多见于我国沿海和长江中下流，肉质鲜美，但其鱼卵、血、肝脏等部位含有剧毒。河豚毒素毒性不变，日晒、盐腌和一样寻常烹调温度均很难使其破损，今朝对吃河豚鱼中毒尚无殊效解毒剂。我国有关礼貌明令胁制出产策划河豚鱼。 

　　西安市卫生监督所提示市平易近，今朝西安市尚无经由过程卫生部门核准的河豚鱼加工、策划单位，擅自加工策划河豚鱼的举动是犯警的，切不成抱有幸运生理，贪食河豚鱼。 

　　此外，４月份是蘑菇发展兴隆期，也是毒蘑菇中毒多发季节。西安市卫生监督所提示：为确保生命安适，不要采食野生蘑菇，对付市场上卖的野生蘑菇也不要等闲食用。（记者郑昊宁、陈钢）

(责任编辑：清风隐影)