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家乐味好美鸡精上黑榜调味品合格率不敷六成

萍乡新世纪泌尿专科医院     发布时间:2010-08-02    来源:
家乐味好美鸡精上了“黑榜”

  省工商发布调味品检测功效,合格率仅56%

  调味品掺杂、掺假情形主要,近五成质量不同格。昨天(22日),浙江省工商局发布调味品抽检功效,味好美、家乐等着名品牌的鸡精产品也在“黑名单”之中。 

  日前,省工商局针对通顺规模发卖的调味品开展了一次质量专项检测,检测商品有味精、鸡精等。功效表现,被抽检的50个批次商品中,合格的仅28个批次,合格率56%。省工商局有关认真人向记者暗示:“从磨练数据上看,调味品格量较差,掺杂掺假征象主要。”

  该认真人还讲述记者,这次调味品中存在的质量题目包孕掺杂、掺假和企业标准不类型两大类。鸡精、味精等调味品的关键因素首要包孕谷氨酸钠、呈味核苷酸。检测发明,很多产品的这两种身理解显不敷;为了增进分量,部分产品还被添加了过多的食盐、麦芽糊精等辅料。此外,个别产品的企业标准项目设置上,有较着违背《标准化法》的情形。另外,像谷氨酸钠和呈味核苷酸,都属于鸡精最关键的质量指标,可竟有部分企业未将其参加标准项目内。

  在不同格产品中,记者发明不乏着名企业的着名产品。上海味好美食物有限公司出产的“味好美”鸡精、连系利华食物(中国)有限公司北京第二分公司出产的“家乐”鸡精,都由于呈味核苷酸二钠、氮含量不达标被参加黑名单。昨全国午,记者就此接洽上海味好美食物有限公司。但该公司质量部有关人士以“不知道相干情形”为由拒绝了我们的采访。

  今朝,省工商已发文要求各地工商部门做好题目调味品的措置赏罚赏罚事项,对不同格商品构造清查;涉及标示、标签题目的商品,责令下柜整改;涉及产品格量题目的商品,要对发卖单位依法予以备案措置赏罚赏罚。

  附:部分不同格调味品名单

  样品名称 牌号 规格 出产日期批号 标称出产单位 磨练功效

  味精(99%) 元源 2500g/袋 20061006 上海元源食物有限公司 不同格

  鸡精 味好美 450g/袋 20061022 上海味好美食物有限公司 不同格

  胖仔鸡精 图案 200g/袋 20060927 义乌小昌调味品有限公司 不同格

  超鲜王味精 紫花 200g/袋 2006.6 无锡市银河味精有限责任公司 不同格

  鸡精 家乐 220g/袋 20060510 连系利华食物(中国)有限公司北京第二分公司 不同格

  鸡精 菱之味 227g/袋 20061020 上海凯鲜工贸有限责任公司 不同格

  衢江鸡精 衢江 200g/袋 20061020 浙江衢江味精有限公司 不同格

  高美味精 味丹 400g/袋 20060520 茂泰食物(厦门)有限公司 不同格

  鸡精 味华 2000g/袋 20061014 上海味华调味品有限公司 不同格

  鲜鸡精 小俩 1500g/袋 20061005 浙江兰溪嘉籼食物有限公司 不同格

(责任编辑:清风隐影)


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