儿童吃得多影响智力发育
萍乡新世纪泌尿专科医院 发布时间:2010-08-03 来源:未知
营养学家指出,儿童吃得过多,每每造成消化成果杂沓,会加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和大脑节制消化领受的胃肠神经及食欲中枢的承担。要是大脑内认真消化领受的神经通俗处于兴奋状况,会使大脑皮质的说话、影象、思想等中枢神经智能勾当处于按捺状况。
医学以为,蛋白质是脑构造发育代谢的紧张物质基本,是主持脑细胞的兴奋与按捺历程的首要物质,在影象、说话、思想、行为、神经传导等方面都有紧张浸染。铁元素是构成人体血红蛋白的首要物质之一,缺乏铁元素可主要低落血红蛋白的射精无力活性,影响大脑中营养素及氧的提供。维生素C能使细胞的结构牢靠,消弭细胞间的废弛或求助状况,充沛的维生素C可使大脑成果矫捷、敏捷,进步儿童的智商。
全心遴选几种健脑益智食物:
1、鸡蛋:首要含有人体必须的8种氨基酸、厚实的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。
2、核桃:核桃中所含脂肪的首要因素是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的必要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的紧张因素,可健脑。
3、喷香蕉:能辅佐大脑制造一种化学因素——血清素,这种物质能刺激神经体系,对促进大脑的成果大有所长。
4、苹果:苹果含有厚实的锌,可增强影象力,促进思想活泼。
5、大葱:含有一种叫“前哨腺素A”的因素,通俗食用可起到舒张小血管、促进血液轮回的浸染,使人脑子矫捷。
(责任编辑:清风隐影)
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