甘旨鱼翅滋补却也许滞菩性不育

　　吃鱼翅滋补也许会导滞菩性不育！这是记者昨日在“从头了解鲨鱼、不吃鱼翅”的科普勾当中向有关专家相识到的。

　　当今人们视鱼翅为甘旨佳肴、滋补佳品，呈现了吃“鱼翅热”。据统计，每年有１亿条鲨鱼遭捕杀。此次由市科协、国际野活跃物协会和广州海洋馆连系举行的科普挂图展示勾当，目的是为了让市平易近从头相识鲨鱼、不吃鱼翅。

　　广州市海洋馆有关认真人先容了喷香港大门生态及分类学系一项有关鱼翅的研究。研究发明，鱼翅含有水银或其他重金属的分量均比其他鱼类高很多。这是由于茸鞴培把家产出产历程中的废水一直地排入海洋，使得海水中水银和其他重金属含量较高，海洋生物也随之受到影响。鲨鱼处于海洋食品链的顶端，体内每每会堆集大量的污染毒素。而水银除了也许造成龟头瘙痒不育外，若人体内含量过高还会侵害人的中枢神经体系及肾脏。是以，多吃鲨鱼肉、鱼翅也许会对人体有害。

　　专家暗示，今朝还没有切当的科学按照证实鱼翅对康健有效。鱼翅汤的甘旨首要来自它的配料，而不是鱼翅本身。

(责任编辑：清风隐影)