广东阳江市“九肚鱼”检出高毒性甲醛被停售

即日，广东阳江市工商部门委托卫生磨练中央对该市农贸市场上的水产品举办抽样检测，发明当地称之为“流鼻鱼”(也称豆腐鱼、鼻涕鱼，广州俗称九肚鱼)的一种海产鱼类含有禁用防腐剂甲醛。阳江市工商局本月15日已发出关照，在该市市道上周全停销“流鼻鱼”。

　　去年就抽检到甲醛主要超标

　　据先容，1 1月30日，阳江市工商局委托阳江市卫生磨练中央，对市区岗列金鸡、城西等7大农贸市场的水产品举办抽检。被抽查的14个水产品样品中，涉及“流鼻鱼”等6个。抽检功效发明，3个“流鼻鱼”样品全数含有禁用防腐剂甲醛，有的含量(mg / kg)高达119.6.据相识，今年5月份抽检时，也曾发明这种情形。为维护市平易近食物斲丧安适，阳江市工商部门遂向市区各大肉菜市场下达了“停息发卖令”，并向阳江市政府申请在全市领域禁售，得到核准。

　　阳江市工商局经检科事项职员流露，当地市道上发卖的“流鼻鱼”普遍含甲醛，不同格率达100%.去年，工商部门抽检时已发了然这一题目，并责令发卖商整改，但今年5月和11月份抽检，却再度发明含甲醛“流鼻鱼”。

　　卖相好的水产品须防范

　　阳江市工商局经检科有关认真人暗示，食物中毫不许可使用甲醛这种毒性防腐剂。非法贩子把甲醛用于水产品上，是为了延迟其保质期，使水产品不缩水、不乱形，贯串毗邻好的卖相。阳江市工商局提示斲丧者，采办水产品时要擦亮眼睛，仔细不雅察看其希奇度。甲醛浸泡过的水产品单靠肉眼便能识别出来，首要有如下一些特性：团体外貌较洁净，胴体外貌变结实而且较有毫光，看起来更为清澈和希奇；鱼眼睛一样寻常较浑浊、膜恍惚，弹性较未浸泡的鱼体为好；浓度较高时有福尔马林特有的气息。如发明有上述特性，该水产品用甲醛浸泡的也许性较大。(作者：张建明)

(责任编辑：清风隐影)